

Nutritionniste du sport
& micronutritionniste / Dr A. Nève Esneux - Liège
Une approche scientifique, basée sur des preuves, personnalisée et centrée sur les mécanismes biologiques.
La nutrition moderne est un outil thérapeutique puissant pour agir sur l’inflammation, le métabolisme, le microbiote, l’énergie cellulaire, les hormones et la longévité.
En consultation, Le Dr Nève analyse votre état physiologique, vos symptômes, vos bilans biologiques et votre mode de vie pour élaborer une stratégie nutritionnelle adaptée, mesurable et orientée vers la performance de votre organisme.
Une approche scientifique, basée sur des preuves, personnalisée et centrée sur les mécanismes biologiques
La nutrition et la micronutrition sont des leviers puissants pour votre énergie, votre digestion, votre métabolisme, vos hormones, votre santé cellulaire et votre longévité.
Mon approche combine médecine du sport, nutrition scientifique et médecine fonctionnelle pour vous offrir un plan clair, efficace et durable.
Indications principales
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fatigue chronique ou baisse d’énergie
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troubles digestifs (ballonnements, diarrhée, constipation, SIBO)
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inflammation chronique
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stress, sommeil perturbé
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surpoids ou difficultés à stabiliser le poids
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dérèglements hormonaux
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troubles cutanés (eczéma, acné, rosacée)
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troubles immunitaires
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récupération sportive insuffisante
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optimisation de la performance physique et cognitive
Déroulement d’une consultation
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Anamnèse complète (symptômes, mode de vie, alimentation) sur base de questionnaires en ligne sécurisés ou en consultation
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Analyse clinique et, si nécessaire, échographie (pour douleurs)
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Recommandations nutritionnelles personnalisées
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Proposition de bilan biologique ciblé
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Plan d’action progressif
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Suivi et ajustements
Pour qui ?
Cette consultation convient aux :
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personnes fatiguées ou en baisse d’énergie
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sportifs débutants ou confirmés
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personnes avec troubles digestifs
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patients stressés, anxieux ou épuisés
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personnes cherchant à optimiser leur longévité
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personnes souhaitant améliorer leur métabolisme et leur composition corporelle
Analyse ciblée du microbiote et du système digestif
Le microbiote influence :
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l’immunité
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la gestion du glucose
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l’inflammation
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les neurotransmetteurs
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l’absorption des nutriments
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la perméabilité intestinale
Quand indiqué, je propose :
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analyse des symptômes digestifs
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évaluation de l’alimentation
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exploration du microbiote
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stratégie pour réduire l’hyperperméabilité
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protocole personnalisé (alimentation, fibres, polyphénols, probiotiques ciblés, timing des repas)
Bilan biologique avancé (selon indication)
Pour comprendre vos mécanismes physiologiques, nous pouvons analyser :
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ferritine, B12, folates
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zinc, cuivre, magnésium
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vitamine D
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acides gras (oméga 3/6)
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CRP ultrasensible
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insuline, glucose, HOMA-IR
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bilan thyroïdien et hormonal
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oxydation / stress cellulaire
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profil lipidique avancé (ApoB, Lp(a))
Ces biomarqueurs permettent de créer une stratégie nutritionnelle réellement personnalisée.
Optimisation métabolique : énergie, poids, inflammation
L’approche nutritionnelle vise à :
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stabiliser la glycémie
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réduire les pics d’insuline
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améliorer la sensibilité métabolique
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diminuer l’inflammation
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augmenter la masse maigre
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améliorer la récupération sportive
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soutenir le métabolisme cellulaire
L’objectif est de corriger les déficits, réduire l’inflammation et optimiser les mécanismes énergétiques.
Performance sportive et nutrition
Pour les sportifs, l’approche comprend :
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stratégie d’avant / pendant / après effort
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optimisation des protéines et acides aminés
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soutien de la récupération
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réduction du risque de blessure
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gestion des glucides autour de l’entraînement
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santé tendineuse et musculaire
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optimisation du sommeil et du cortisol